A Doceria São José nasceu de mulheres fortes. Irmãs de sangue italiano, que trouxeram na família mais do que receitas: trouxeram a garra dos imigrantes, a resiliência de quem acredita no próprio sonho e a vontade de transformar açúcar, farinha e dedicação em sustento e tradição. Foi assim que nasceu a Doceria São José que há mais de 40 anos adoça a memória afetiva dos joinvilenses.

Uma típica empresa familiar de Joinville, onde os filhos cresceram atrás dos balcões de vidro, a vida social e familiar acontece entre um café e uma fatia de bolo, e os funcionários fazem parte dessa grande família. Entre as delícias mais tradicionais da São José, destacam-se a Torta Divina, Marta Rocha, Sensação e os famosos empadões, especialmente o de frango com palmito, que marcaram incontáveis cafés da tarde ao longo das últimas quatro décadas na cidade.

Dizem que tradição se constroi com afeto e tempo. E a Doceria São José tem os dois, afinal, em cada fatia, há um pedacinho da história de Joinville – e ela segue sendo escrita, uma fornada de doces por vez.