As Empadas Jerke são um verdadeiro patrimônio gastronômico de Joinville, preservando desde 1922 a mesma receita especial de massa folhada criada por Guilherme e Carlota Jerke. O que começou com a venda de empadas pelas ruas da cidade em uma bicicleta logo se transformou em um estabelecimento que atravessou gerações, tornando-se um ícone da tradição e do bom gosto. Hoje, a família mantém vivo esse legado, servindo as empadas mais famosas de Joinville e mantendo viva a memória afetiva de quase um século de história.
Diversas empadinhas são servidas por dia, acompanhadas de outros salgados, tortas, lanches, peixes defumados e pratos a la carte. O espaço climatizado, com estacionamento próprio e paredes repletas de fotos que contam a trajetória da família, é também um ponto de encontro querido pelos joinvilenses.
As tradicionais reuniões de amigos, conhecidas como Stammtisch, dão ainda mais vida ao local, que continua sendo parada obrigatória para quem deseja experimentar uma das maiores tradições gastronômicas da cidade.