O Guará Cozinha Catarinense  nasceu com o propósito de enaltecer os sabores e a cultura gastronômica de Santa Catarina. A casa une tradição e inovação ao valorizar ingredientes locais, respeitando a sazonalidade e os pequenos produtores da região. Cada prato é pensado para contar uma história, resgatar memórias e ao mesmo tempo surpreender, criando uma experiência que vai além do paladar.

Com uma proposta autêntica e contemporânea, o restaurante oferece um cardápio autoral que destaca a riqueza da cozinha catarinense com toques criativos e apresentações cuidadosas. O ambiente acolhedor, aliado ao atendimento atencioso, torna O Guará o lugar ideal para quem busca vivenciar a gastronomia regional de forma sofisticada e afetiva.